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Behram, fils d'Ormuzd et l'un des 28 Izeds, était le génie du feu. La même année, il enlevait au roi de Kaboul la province d'Hérat; mais la mésintelligence qui éclata entre ses fils Abbas-Mirza et Mohammet-Ali l'empêcha de la conserver. FETH-ALI-SCHAH ou BABA KHAN, roi de Perse, 2e prince de la dynastie turcomane des Kadjars, né en 1762, mort en 1834, fut d'abord gouverneur du Farsistan pour son oncle Aga-Mohammed, et monta sur le trône de Perse en 1797 à la mort de ce dernier. FÉSA, Pasargade, v. de Perse (Fars), à 136 k. En 1821, il déclara la guerre à la Porte et obtint pour la Perse un traité avantageux (1823). Après la mort de l'empereur Alexandre, Feth-Ali conçut le projet de reconquérir sur les Russes les places qu'il avait perdues. D'abord vainqueur, il fut ensuite défait en plusieurs rencontres par le général Paskéwitch et signa en 1828 un traité par lequel il abandonnait l'Arménie persane : l'Araxe devint alors la frontière entre la Russie et la Perse. FESTUS (Sext. Pomp.), écrivain latin, qui vivait vers le commencement du IVe siècle de J.-C., abrégea le traité De Verborum significatione de Verrius Flaccus, et fut lui-même abrégé par Paul Diacre

Ils étaient nés spontanément comme naissent les animalcules infusoires dans l’eau croupie. Dans cette solitude, sonore comme une cathédrale, on éprouve une sorte de respect religieux ; on se tait ; pour un peu on se découvrirait la tête. Beaucoup de graviers et de cailloux, des sols pauvres retenant mal l’eau, une vigne profondément enracinée, toutes les conditions de réussite sont réunies. Reconstitué ultérieurement, celui-ci fut de nouveau largement mis à mal à l’époque des guerres de Religion. Personne, en effet, ne tenait au baldaquin, pas même mon excellente grand’mère qui avait vu bâtir l’église dans sa jeunesse, alors que des distinctions de cette nature étaient plus en harmonie avec le caractère et les habitudes de l’époque. Ces vins rares, du plus liquoreux au plus fin, dont les prix sont largement justifiés quand on connaît les efforts des propriétaires, méritent alors d'être appréciés tout au long du repas, tant le charme opère. 130 viticulteurs, dont une cinquantaine de coopérateurs, y totalisent une production annuelle de 40 000 hl

Vainement je multipliais les mortifications et les pénitences ; pénitences et mortifications n’y faisaient rien. Deux fois par mois au moins des familles viennent s’approvisionner, faire des échanges. Il se réunit au moins une fois par an. J'aime au moins à m'en persuader, et votre lettre du 23 de ce mois ne me permet pas d'en douter. Ils font des vins qui n’ont pas d’âme, sans vice ni vertu, et qui atteignent des prix incautionnables. Des vins très typés, marqués par leur terroir, intenses, du plus grand des grands crus à celui qui sera très abordable. Il y a peu de terrain en France aussi coupé par des montagnes & des côteaux renforcés, que celui de cette partie, & même ces montagnes ne conservent pas entr’elles cette espèce de régularité qu’on observe ailleurs. La plupart des représentations de l’Opéra étaient des solennités auxquelles je me préparais par la lecture et la méditation des ouvrages qu’on y devait exécuter. Dunning était au second étage, dans sa bibliothèque, où il passait la plupart de ses soirées. Casser les œufs dans les moules et faire pocher. De l’instant où l’eau recommence à bouillir, on compte : 8 minutes de cuisson pour les œufs moyens du poids de 50 à 55 grammes, et 10 minutes pour les gros du poids de 60 à 65 grammes

Quelques-uns disent cuirie. La curée du lièvre se fait avec pain, fromage & friandise, brunis dans le sang du lièvre. Peut-être ce deuxième chaos fut-il causé par le tremblement de terre de l’an 580, qui, au dire de Grégoire de Tours, fit tomber d’immenses pierres dans les Pyrénées et dont la commotion s’étendit aux pays voisins. Curer, en ce sens, truffe blanche d'Alba signifie rendre gorge ; & les Veneurs ont abusé du terme de curée, qu’ils ont emprunté des Fauconniers, pour l’appliquer aux repas qu’ils donnent à leurs chiens. Ce petit avantage a mis les troupes en curée, elles sont en curée. Au reste, le surréalisme, appel d’air, était bien fait pour, dès sa première phase, effrayer les grenouilles de bénitier, vous savez ces jolies petites bêtes sans cœur, sans rate, sans gésier, sans poumon et qui respirent avec la peau, celle du cul de préférence, car, alors, elles se respirent elles-mêmes dans ce qu’elles ont de plus caractéristique. La Neige s’envoie à part, à raison de 3 à 4 grammes en moyenne par couvert, et les convives l’ajoutent eux-mêmes dans le Consommé

Chez les Persans actuels, les Guèbres, qui habitent surtout dans le Kerman et le Guzzerat, ont conservé encore auj. toutes les cérémonies des anciens Perses à l'égard du feu (V. FEU (TERRE DE), ou Archipel de Magellan, archipel situé à la pointe S. de l'Amérique mérid., se compose d'une infinité d'îles et d'écueils qui s'étendent de 52° 30' à 55° 59' lat. Le fétichisme s'étend depuis les hordes sauvages de l'Australie jusqu'aux peuples moins barbares du centre de l'Asie et de l'Afrique ainsi que de l'Amérique septentrionale. Ce culte, qui est celui des peuples les moins civilisés, consiste dans l'adoration des objets naturels, tels que les éléments, surtout le feu, les fleuves, les animaux, les arbres, les pierres mêmes; ou d'êtres invisibles, génies bienfaisants ou malfaisants, créés par la superstition et la crainte, tels que les grisgris de l'Afrique centrale, les manitous et les ockis de l'Amérique, les burkhans de la Sibérie. Grecs, qui brûlait sans cesse à Athènes et à Delphes, le culte de Vulcain, le feu qu'entretenaient à Rome les prêtresses de Vesta, rappellent encore la déification du feu, truffe blanche d'Alba idolâtrie commune du reste à tous les peuples de race pélasgique